Бум на "экологически чистые" яйца в Германии

Скандал по поводу диоксина вызвал чрезмерный спрос на экологически чистые продукты. Торговые представители регионов подтверждают, что усиливается наплыв покупателей био-продуктов во всех федеральных землях Германии.

Яйца, производимые биологически чистым способом, очень востребованы из-за диоксинового скандала, недавно разразившегося в Германии. 32 % немцев хотели бы, согласно опросу журнала Фокус, теперь перейти на био-продукты. До сих пор только 10 % из них постоянно покупают эко-товары, а 94 % - лишь при случае. Как оказалось, скандалы по поводу продуктов могут вызывать перемену взглядов, хотя иногда только временно.

Во всяком случае, по заявлению пресс-секретаря Topener Bio-Handelsunternehmens Dennree, Антье Мюллер (Antje Muller), на рынках Германии резко возрос спрос, прежде всего, на биологически чистые яйца, а также на мясо. Почти все товары распроданы." Это особенно характерно для региона Ганновера (Hannover). "Некоторые руководители рынков даже сравнивают наплыв клиентов с рождественским бумом."

Однако, выравнивание поставок едва ли возможно, объясняет Мюллер. "Био-отрасль зависит от природных ресурсов. Курица, несущая каждый день одно яйцо, не может внезапно снести два". Новых поставщиков нельзя набрать быстро: "Тот, кто участвует в снабжении экологически чистыми продуктами, обязан иметь сертификат и подлежит строгой проверке."

Строгие критерии для экологически чистых яиц

Условия для выращивания экологичных кур-несушек имеют строгие предписания:

* Категорически запрещено содержать их в клетках.
* Каждой курице необходимо предоставить не менее четырех квадратных метров, где она могла бы свободно передвигаться.
* Несушки должны содержаться при дневном свете.
* Запрещается обрезать им клюв, что постоянно делают на всех птицефабриках.
* Не может находиться вместе более 50 кур.
* Их положено кормить экологическими, преимущественно произведенными на предприятиях, кормами.
* Химически обработанные корма запрещены, так же, как и добавки мочевины, синтетических аминокислот или антибиотиков.

Всё это звучит очень комично. В одной из лекций о вегетарианстве, неоплодотворённое куриное "яйцо" было названо "куринной менструацией". Разве этот, так называемый, продукт, сформированный из крови, издевательств и искуственных химпрепаратов может быть экологически чистым?

При поддержке: Различными способами необходимо запустить оздоровление организма. Кто-то для этого пойдёт к врачам, кто-то начнёт бегать по утрам, купаться в проруби, перейдёт на вегетарианскую диету или, более того, на сыроедение.