Осторожно: пищевые добавки

Рацион, содержащий большое количество обработанных продуктов, может вызывать немало проблем со здоровьем. В таких продуктах большинство витаминов и минералов были потеряны в процессе обработки, либо их не было изначально. К тому же мы склонны к перееданию таких продуктов, как чипсы, печенье, соусы и т.д., поскольку чувство насыщения ними долго не приходит. Но самое страшное, что в большинстве случаев, мы не знаем, какие добавки они содержат. Пищевые добавки выполняют большое количество функций, но вместе с тем и причиняют существенный вред человеку и планете в целом.

Пищевые красители
Известно, что пищевые добавки-красители являются причиной гиперактивности ребенка и даже синдрома дефицита внимания. За последние 50 лет производители стали в пять раз больше использовать этих добавок. Их можно встретить в большинстве видов конфет, в печенье, глазури, колбасе и даже зерновых изделиях. Внимательным родителям следует читать этикетки на продуктах и стараться избегать наличия в них красителей.

Свинец
Большинство сокосодержащих напитков являются виновниками попадания в наши организмы свинца. Потому так ценятся соки, изготовленные в домашних условиях из сезонных фруктов и овощей. Если у Вас нет хорошей соковыжималки, то через Интернет магазин её можно заказать с доставкой на дом.

Бисфенол А
Новейшие исследования показали, что 92 процента консервов содержат бисфенол А – синтетический гормон, признанный опасным для здоровья и жизни человека.

Фталаты
Фталаты – другой синтетический гормон, который часто встречается в консервах. В лабораторных исследованиях было установлено, что они вызывают репродуктивные и неврологические нарушения у животных.

Пальмовое масло
Проблема употребления в пищу пальмового масла основана даже не на том, что оно содержит большое количество насыщенных жиров и может увеличивать уровень холестерина, а в негативном влиянии на нашу планету в целом. Большое количество животных (орангутанги, тигры, носороги, карликовые слоны) оказались под угрозой исчезновения из-за очистки и сжигания огромного количества лесов в Юго-Восточной Азии с целью получения пальмового масла.

Глутамат натрия (MSG)
Доказано, что глутамат натрия (усилитель вкуса) способствует гормональному дисбалансу, увеличению веса, повреждениям головного мозга, ожирению, головным болям, но его все еще можно найти в составе различных употребляемых в пищу продуктов.

Скрытые транс-жиры
На упаковках многих пищевых продуктов утверждается, что они не содержат транс-жиров, но в действительности там присутствует по несколько грамм на порцию. Хотя это может показаться небольшим количеством, желательно не употреблять их более двух процентов в день. Известно, что транс-жиры способствуют увеличению "плохого" холестерина и снижению «хорошего» холестерина. Они также делают кровеносные сосуды менее гибкими и негативно влияют на кровяное давление.

Совершенно разумным представляется переход на на питание живой, термически необработанной пищей растительного происхождения. Сейчас я назову вид диеты, которую многие боятся, многие ненавидят, многие даже произносить это слово не могут... Но именно  этот вид питания я считаю единственно возможным для себя и для человека вообще ..... СЫРОЕДЕНИЕ.....